（通讯员 伍波）近来，涟源市湖泉镇食物安全委员会联合镇新时代文明实践所，展开食物出产加工小作坊专项安全监督查看和宣扬活动，及时排查和办理食物安全危险，有效地从源头保证大众的食物安全。

  活动中，作业人员要点查看了解各小作坊持证、出产环境、原材料储存办理、是否超范围超定量运用添加剂等状况，要求其严厉执行进货查验、索证索票、购销台账等准则。对发现的出产、出售台账不健全等方面的问题，现场宣布整改通知书要求在规则时间内整改到位。此外，还安排从业人员认真学习了《中华人民共和国食物安全法》等法令和法规，要求其活跃实行食物安全主体职责，培养食物出产加工小作坊的诚信认识、自律认识和安全认识，并对质料的收购、加工的进程、加工的环境等严厉把关，严厉保证食物安全和质量。

  下一步，湖泉镇将继续展开食物出产加工小作坊专项安全监督查看和食物安全宣扬活动，构建政府监管、职业自律、企业担任、社会参加的作业格式，慢慢地加强辖区广大人民大众安全感、取得感和幸福感。